Ricavometro: gli asciugamani dell’albergo non bastano per l’accertamento


approfondiamo una sentenza che si pone in contrasto con la recente giurisprudenza che tende a ricostruire il volume di affari di un'impresa in modo sintetico, partendo dai dati di utilizzo di determinati beni (ad esempio: i tovaglioli o le bottiglie d'acqua per un ristorante)

 

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