Lo scioglimento di una società cooperativa

Quesito:
Data questa situazione: tre persone fisiche hanno costituito una cooperativa a responsabilità limitata per la vendita di latte crudo, con capitale sociale pari ad € 3.000,00; dopo 3 anni la la cooperativa ha acquistato terreni e capannoni.
Il quesito è questo:

se uno dei soci si dimette, la sua quota sociale sarà liquidata in base al valore della cooperativa (terreni e capannoni)?

Se la cooperativa si scioglie anticipatamente, i beni patrimoniali possono essere divisi fra i soci oppure devono essere venduti?

Dato che la la cooperativa da cui trattasi p “a responsabilità limitata”, uno dei soci vorrebbe costituire una Srl per cautelarsi da eventuali problemi futuri: una cooperativa “a responsabilità limitata” è simile a una Srl?

 
 
 
Risposta:
Grazie per la complessità del quesito, che mi permette di chiarire definitivamente una cosa, riguardante le cooperative.
 
DOMANDA 1)
Infatti, in merito alla sua domanda 1) la risposta è che non si può guardare solo all’art.2535 c.c. nel liquidare la quota al socio uscente: occorre prima valutare se ci troviamo di fronte ad una cooperativa a mutualità prevalente oppure no.
Nel primo caso, infatti, non possiamo mai distribuire le riserve della cooperativa, finchè questa vive. Pena la violazione dei divieti previsti in materia di coop a mutualità prevalente.
Quindi, per le cooperative a mutualità prevalente, il rimborso avverrà solo in base al valore nominale del capitale sociale, rivalutato ex legge 31.01.1992 n.59, più eventuale sovrapprezzo versato dal socio e dedotte le eventuali perdite civilistiche maturate. Temo che il valore degli immobili non potrà essere liquidato al suo cliente.
Per quelle non a mutualità prevalente, invece, il valore della quota di recesso seguirà i criteri stabiliti nello statuto …

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